Sección Bebidas | Gastro Tour News Hay bebidas que se toman por gusto… y otras que se toman por ritual. La sambuca pertenece a la segunda categoría: un licor italiano dulce, intenso, con personalidad de anís (ese golpe aromático que te recuerda al regaliz) y con una misión clara en la mesa: cerrar la comida como digestivo o levantar un cóctel con carácter. ¿Qué es la sambuca, en pocas palabras? La sambuca es un licor italiano sabor anís, famoso por su aroma potente y una dulz

En el universo del whisky escocés de pura malta, donde la tradición y la excelencia suelen ir de la mano, hay nombres que trascienden modas, puntuaciones y campañas de marketing. Uno de ellos es Springbank Distillery , una destilería que se ha convertido en objeto de deseo para coleccionistas, bartenders especializados y verdaderos amantes del whisky alrededor del mundo. Hablar de Springbank no es hablar solo de un destilado: es hablar de una filosofía. Campbeltown: una regió